НОВОСТИ

25 Августа 2008

Грибной рынок России растет не менее чем на 25% в год

Рынок гриба вешенки еще окончательно не сформировался, производителей гриба вешенки недостаточно для удовлетворения растущего спроса.

Объемы производства грибов ежегодно увеличиваются на 25-35%. Согласно мнениям экспертов, такие темпы роста сохранятся и в ближайшие три-четыре года. Ну а что касается далеких перспектив, то, как утверждают специалисты, культура потребления грибов в России еще только формируется. И спрос на этот продукт, богатый белками и минеральными веществами, медленно, но уверенно растет.
Пока среднестатистический россиянин съедает 1,1 кг грибов в год. Для сравнения: в большинстве европейских стран этот показатель в 2,5-3 раза больше, а в Польше достигает 6 кг. Так что перспективы для роста производства и рынка в России есть.
Рынок гриба вешенки еще окончательно не сформировался,  производителей гриба вешенки недостаточно для удовлетворения растущего спроса.
Средняя цена за 1кг гриба вешенки в России составляет порядка 120 рублей, что существенно цен на импортные грибы. Так вешенка, импортируемая их Европы, например из Голландии, стоит порядка 450 руб.
Отдельным преимуществом культивации этого вида сельскохозяйственного бизнеса являются:
• Гибкость технологии: существуют множество вариантов выращивания грибов под открытым небом и в помещениях, экстенсивных и интенсивных способов.
• Недорогое сырье: поленья лиственных пород, опилки или солома.
• Быстрый рост грибницы (мицелия) и ее высокая конкурентоспособность по отношению к посторонней микрофлоре.
• Хорошая лежкость грибов в свежем виде. Подробнее...

• 25 Августа 2008

  

  Выпечка хлеба - достаточно прибыльный бизнес!

  Общий объем производства и потребления хлебобулочных изделий в России составляет согласно государственной статистике 9,0 млн. тонн.

• 21 Августа 2008

  

  В чем доступность коттеджных построек построек для людей среднего и эконом-класса?

  Рынок загородной недвижимости Санкт-Петербурга стремительно развивается

• 19 Августа 2008

  

  Что способствовало развитию рынка оборудования для убоя скота?

  Рынок оборудования убоя скота и первичной переработки мяса в настоящее время активно развивается.

• 15 Августа 2008

  

  Каков уровень роста рынка детских товаров?

  В настоящее время российский рынок детских товаров является одним из самых быстро растущих рынков с годовым уровнем роста 15-25% и имеет потенциал для дальнейшего своего развития.

• 15 Августа 2008

  

  Какие замороженные мясные полуфабрикаты снижают свою долю на рынке?

  Российский рынок замороженных мясных полуфабрикатов демонстрирует стабильный среднегодовой рост на уровне порядка 10-15%. Однако, по оценкам экспертов аналитического отдела ИА «КредИнформ Северо-Запад», емкость российского рынка в данной сфере увеличивает

• 11 Августа 2008

  

  Кто делит рынок страхования автотранспорта на Урале

  На сегодняшний день лидером уральского рынка страхования является Тюменская область.

• 30 Июля 2008

  

  Объем коммерческой медицины в России за период с 2000 по 2008 гг. вырос с 85 до 458 млрд. руб. К 2010 г. объем коммерческих платежей в российской медицине достигнет 585 млрд. руб.

  Резкий рост рынка в большей степени связан с изменением цен, чем с увеличением числа пациентов.

• 21 Июля 2008

  

  «Бизнес-Монитор» проверил на прочность рынок ЖБИ в Южном ФО

  Агентство «Бизнес-Монитор» исследовало рынок бетона и железобетонных изделий Южного федерального округа (ЮФО).

• 09 Июля 2008

  

  Рынок оборудования непрерывного транспорта вырос на 26%

  В последние годы наблюдается рост сегмента оборудования непрерывного транспорта...

Предыдущая 1 2 3 ... 114 115 116 117 118 119 120 Следующая