Аннотация

В 2007-2011 гг предложение казеина на российском рынке снизилось в 3,8 раза. В целом за пятилетний период спрос на казеин снизился с 2,3 тыс т в 2007 г до 0,6 тыс т в 2011 г. Причиной стабильного снижения спроса на казеин в первую очередь является спад закупок российского казеина со стороны иностранных предприятий, которые являлись основными потребителями отечественной продукции.

В 2007-2011 гг Россия была чистым экспортером казеина, то есть из страны больше вывозили продукции, чем ввозили из-за границы. Диспропорция в пользу экспорта ежегодно снижалась. За пять лет чистый экспорт снизился в 10,2 раза. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2014 гг чистый экспорт продолжит снижаться, а в 2015-2016 гг Россия станет чистым импортером казеина.

«Анализ рынка казеина в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• Общая оценка экономической ситуации в России
• Объем продаж казеина, цена продаж казеина
• Баланс спроса и предложения казеина
• Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов казеина
• Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта казеина
• Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и финансовым показателям

В обзоре детализирована информация по видам казеина:

• Казеин пищевой
• Казеин технический

В отчете отдельно представлены данные по крупнейшим производителям казеина: Кезский сырзавод, Молоко, Заинский Молокозавод, Алабуга Соте, БМК, Кардымовский молочноконсервный комбинат, Ядринмолоко, Суражмолпром, Нерехтский комбинат молочных продуктов, Ирбитский молочный завод и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка казеина, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
• Таможенный союз ЕврАзЭС

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

• Аудит торговли молоком и молочной продукцией
• Опрос экспертов рынка молока и молочной продукции

Содержание отчёта

• СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ КАЗЕИНА

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАЗЕИНА

  Предложение

  Спрос

  Баланс спроса и предложения

  ПРОДАЖИ КАЗЕИНА

  Натуральный объем продаж

  Стоимостный объем продаж

  Оптовая цена

  Соотношение цены казеина и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

  ПРОИЗВОДСТВО КАЗЕИНА

  Натуральный объем производства

  Цена производителей

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАЗЕИНА

  Производственные показатели предприятий

  Финансовые показатели предприятий

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАЗЕИНА

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции в отрасль

  Трудовые ресурсы отрасли

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАЗЕИНА

  Регистрационные данные организации

  Руководство организации

  Основные акционеры организации

  Дочерние предприятия организации

  Объем производства по видам продукции

  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

•  

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 85 ТАБЛИЦ

   

  Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования,  Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2007-2016 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение казеина, РФ, 2007-2011 гг (т; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения казеина, РФ, 2012-2016 гг (т; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы казеина, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов казеина, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 13. Спрос на казеин, РФ, 2007-2011 гг (т; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на казеин, РФ, 2012-2016 гг (т; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт казеина, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения казеина с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (т; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения казеина с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2012-2016гг (т; %)

  Таблица 19. Продажи казеина, РФ, 2007-2011гг (т; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж казеина, РФ, 2012-2016 гг (т; %)

  Таблица 21. Продажи казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (т)

  Таблица 22. Прогноз продаж казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 23. Продажи казеина, РФ, 2007-2011 гг (млн руб, %)

  Таблица 24. Прогноз продаж казеина, РФ, 2012-2016 гг (млн руб, %)

  Таблица 25. Продажи казеина по видам, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

  Таблица 26. Прогноз продаж казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (млн руб)

  Таблица 27. Оптовая цена казеина, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 28. Прогноз оптовой цены казеина, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 29. Оптовая цена казеина по видам, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 30. Прогноз оптовой цены казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 31. Соотношение цены казеина и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 32. Прогноз соотношения цены казеина и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены казеина, РФ, 2007-2011 гг (т; руб за кг; млн руб)

  Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и казеина, РФ, 2012-2016 гг (т; руб за кг; млн руб)

  Таблица 35. Производство казеина, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 36. Прогноз производства казеина, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 37. Производство казеина по регионам РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 38. Производство казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (т)

  Таблица 39. Прогноз производства казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 40. Цена производителей казеина, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 41. Прогноз цены производителей казеина, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 42. Рейтинг производителей казеина по объему производства, РФ, 2011 г (т)

  Таблица 43. Рейтинг производителей казеина по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (млн руб)

  Таблица 44. Рейтинг производителей казеина по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)

  Таблица 45. Рейтинг предприятий производителей казеина по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)

  Таблица 46. Баланс экспорта и импорта казеина, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 47. Прогноз баланса экспорта и импорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 48. Экспорт казеина, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 49. Прогноз экспорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 50. Экспорт казеина по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 51. Экспорт казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (т)

  Таблица 52. Прогноз экспорта казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 53. Экспорт казеина, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 54. Прогноз экспорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (тыс долл)

  Таблица 55. Экспорт казеина по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 56. Экспорт казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (тыс долл)

  Таблица 57. Прогноз экспорта казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (тыс долл)

  Таблица 58. Цена экспорта казеина, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 59. Прогноз цены экспорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 60. Цена экспорта казеина по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 61. Цена экспорта казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (долл за кг)

  Таблица 62. Прогноз цены экспорта казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 63. Импорт казеина, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 64. Прогноз импорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 65. Импорт казеина по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 66. Импорт казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (т)

  Таблица 67. Прогноз импорта казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (т)

  Таблица 68. Импорт казеина, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 69. Прогноз импорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (тыс долл)

  Таблица 70. Импорт казеина по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 71. Импорт казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (тыс долл)

  Таблица 72. Прогноз импорта казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (тыс долл)

  Таблица 73. Цена импорта казеина, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 74. Прогноз цены импорта казеина, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 75. Цена импорта казеина по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 76. Цена импорта казеина по видам, РФ, 2007-2011гг (долл за кг)

  Таблица 77. Прогноз цены импорта казеина по видам, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 78. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 79. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 80. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 81. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 82. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)

  Таблица 83. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

  Таблица 84. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел)

  Таблица 85. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)