Портал Best Marketing предоставляет информационно-аналитические продукты по различным отраслям промышленности.
Цель портала Best Marketing своевременно обеспечить всех пользователей портала актуальной и точной информацией о рынках.
25 Декабря 2012
08 Февраля 2011
08 Февраля 2011
11 Января 2010
26 Декабря 2009
04 Марта 2013
Российский рынок мороженого отличается выраженной сезонностью потребления.
По данным анализа Базы событий 2009-2012 "Рынок мороженого РФ", подготовленного специалистами ИА «INFOLine», объем производства мороженого отечественными производителями стабильно снижался с 2005 года. В 2010 году наблюдался резкий рост производства мороженого, что было связано с чрезвычайно жарким летом, однако в 2011 году производство опять снизилось и достигло самых низких показателей с 2006 года.В 2012 году отметился рост производства на 18% по отношению к 2011 году.
Российский рынок мороженого отличается выраженной сезонностью потребления.
Высокая конкуренция способствует выпуску все большего числа новинок и иновационной продукции (мороженое для больных сахарным диабетом, низкокаллорийное, обогощенное витаминами и полезными культурами и т.д.) для привлечения потребителя.В дальнейшем в связи со втуплением России в ВТО ожидается рост импорта данной продукции, но незначительный, так как доля импортной продукции на рынке мороженого относительно невелика. Кроме того, крупнейшие мировые производители мороженого Unilever и Nestle уже имеют в России свои производственные мощности.Так же ожидается рост экспорта российской продукции.
Источник: данные Росстата
В отрасли наметилась позитивная тенденция по оптимизации в сфере стандартизации продукции. Подготовлены первые редакции трех национальных стандартов на десерты фруктовые, шербет и сладкий пищевой лёд, например, вступающий в силу с 1 июля 2013 года Межгосударственный стандарт (МГС).
Еженедельный мониторинг событий на рынке мороженого, который выполняют специалисты направления "Тематические новости" компании "INFOLine", выявил важнейшие события отрасли в 2012 году:
В январе компания Unilever и Barry Callebaut AG, ведущий мировой производитель высококачественного какао и шоколада, подписали соглашение о долгосрочном партнерстве. По условиям соглашения, Barry Callebaut становится стратегическим мировым поставщиком какао и шоколада, а также инновационным партнером Unilever.
В июле Краснодарский хладокомбинат установил новейшее итальянское оборудование. С помощью этой линии мощности хладокомбината увеличатся на 35%. Автоматизированное оборудование будет производить две тонны мороженого в час.
В сентябре сеть кафе-мороженых Baskin Robbins объявила о планах на открытие в 2012- 2013 гг более 100 новых кафе в России, СНГ и Прибалтике. Сначала 2012 года сеть приросла на 40 новых точек. В 2013 году компания планирует открыть примерно 50 новых точек.
20 июля принят технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Настоящий технический регламент разработан с целью установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам и их содержанию в пищевой продукции, обеспечения свободного перемещения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, выпускаемых в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза.
07 Марта 2013
07 Марта 2013
06 Марта 2013
06 Марта 2013
04 Марта 2013
04 Марта 2013
04 Марта 2013
04 Марта 2013
28 Февраля 2013
Предыдущая 1 2 3 ... 24 25 26 27 28 ... 118 119 120 Следующая