Аннотация

В отчете представлена актуальная информация о рынке хрена по состоянию на февраль 2011 г.

 

Цель маркетингового исследования – описать ситуацию на российском рынке хрена, представить актуальную информацию об объемах производства, экспорта, импорта, потребления и конъюнктуре рынка, а также произошедших изменениях в 2009 г. и 2010 г.

 

Объем предложения на российском рынке жидкого хрена и соусов на его основе в 2010 году составил около 5 тыс.усл.банок, что на 7% выше уровня 2009 года. Объем импорта соусов из хрена составил более 90% совокупного объема рынка.

 

Согласно данным Росстата, производство хрена жидкого в период с 2002 по 2007 гг. колебалось и не превосходило 100 тыс. усл. банок в год (40 тонн). Однако в 2008 году, когда начался кризис, по официальным данным произошел резкий прирост (темп роста составил 674%), объемы производства увеличились более чем в 6 раз. Также стоит отметить наметившуюся в последние годы тенденцию к постепенному вытеснению консервированных овощей импортного производства российскими производителями. Как отмечают эксперты, в последние годы действительно наблюдается тенденция сокращения доли импортируемых товаров по целому ряду продуктовых категорий в консервации. В 2009 году объем производства хрена вырос еще более чем в 2 раза (темп роста составил 232%).

 

Пищевая промышленность является одной из тех отраслей, которая продолжала стабильно существовать и постепенно развиваться в период экономического кризиса. По мнению экспертов, несмотря на масштабы кризиса, в силу того, что пищевая промышленность имеет постоянный спрос, объемы производства соусов не просто не сократились, а продолжали постепенно, но возрастать.

 

 

Отчет о маркетинговом исследовании рынка хрена содержит

    * Анализ и прогноз динамики рынка
    * Структура и динамика производства и потребления
    * Анализ внутреннего производства
    * Анализ экспорта и импорта
    * Оценка и прогноз развития рынка

 

Методология

    * Анализ материалов, полученных от участников рынка
    * Анализ статистической информации, Росстат, ВЭД

 

Отчет о маркетинговом исследовании рынка хрена позволит Вам

   1. Выявить основные показатели рынка, построить прогнозы развития собственного бизнеса на основе представленной конъюнктуры рынка
   2. Оценить потенциал роста и угрозы на рынке

 

Основные показатели, представленные в отчете о маркетинговом исследовании рынка хрена

   1. Объем производства, экспорта и импорта
   2. Показатели конъюнктуры рынка
   3. Показатели потребления

 

 

 

Отчет содержит 73 страницы, 29 таблиц, 36 рисунков

Содержание отчёта

• 1.          ОБЗОР РЫНКА

  1.1.       Общая информация по рынку:

  1.1.1    Общая характеристика продукта/услуги

  1.1.2    Общая характеристика рынка

  1.1.3.   Объем рынка

  1.1.4.   Емкость рынка

  1.1.5.   Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка

  1.1.6.   Оценка факторов, влияющих на рынок

  1.2.      Структура рынка.

  1.3.      Данные по производству:

  1.3.1.   Объем и динамика производства

  1.3.2.   Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.)

   

  2.            ДАННЫЕ ПО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО РОССИИ

  2.1.         Объем и динамика импорта

  2.1.1.      Структура импорта:

  2.1.1.1.   по странам производителям в натуральном и в стоимостном выражении

  2.1.1.2.   по компаниям – производителям в натуральном и в стоимостном выражении

  2.2.         Объем и динамика экспорта

  2.2.2.      Структура экспорта:

  2.2.2.1.   по странам получателям

  2.2.2.2.   по компаниям – производителям в стоимостном и натуральном выражении

  2.3.         Баланс экспорта/импорта за период времени

   

  3.            КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ

  3.1.         Крупнейшие  производители/дистрибьюторы/продавцы/импортеры

  3.1.1.     Основные компании-конкуренты, их доля на рынке

  3.1.2.     Данные по объему производства компаний-конкурентов.

  3.1.3.     Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)

  3.1.4.     Наличие маркетинговых мероприятий в компаниях-конкурентах

  3.1.5.     Каналы сбыта компаний-конкурентов

  3.1.6.     Профили основных игроков

  3.1.7.     Насыщенность рынка

  3.1.8.     Рейтинг крупнейших игроков

  3.1.9.     Доля экспорта в производстве

  3.1.10.   Оценка положения компании заказчика на рынке

  3.2.        Ценовой анализ

   

   4.          АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

  4.1.       Оценка объема потребления

  4.2.       Отрасли потребления

  4.3.       Основные потребители

  4.4.       Частота и динамика потребления

  4.5.       Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)

  4.6.       Прочие факторы спроса

  4.7.       Описание потребительских предпочтений

  4.8.       Объем импорта в потреблении

  4.9.       Прогноз потребления

   

  5.         РЕКОМЕНДАЦИИ/ВЫВОДЫ

  5.1.      Барьеры входа в отрасль

  5.2.      Сдерживающие факторы на рынке

  5.3.      Законодательное регулирование

  5.4.      Государственные программы

  5.5.      Перспективы рынка