Аннотация

Содержание отчёта

• В статье отражены показатели производства целевых категорий продукции, дана глубокая характеристика импорту и экспорту продукции, динамика объёма потребления, специфика спроса, а также рассмотрены текущие и перспективные направления развития данного рынка. Украинский рынок копчёных изделий занимает около 20-25% от всего рынка колбас, при этом их производство в последние 3 года падало в связи с сокращением поголовья скота. Перспективным является направления производства продуктов премиум-сегмента и ориентация на внешние рынки.

  ДЕТАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ:

  1. Рынок мясных копчёностей в Украине. Общие тенденции развития

  2. Динамика производства и объем рынка мясных копчёностей в Украине

  3. Внешняя торговля на рынке мясных копчёностей в Украине

  4. Потребительские предпочтения на рынке мясных копчёностей в Украине

  5. Перспективные тенденции развития рынка мясных копчёностей в Украине

   

  ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:

  1. Показатели ёмкости рынка мясных копчёностей в Украине в 2013 – 2017 гг., тыс. т

   

  ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:

  1. Динамика производства мясных копчёностей в Украине за 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т

  2. Динамика экспорта мясных копчёностей из Украины в 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, т

  3. Географическая структура экспорта мясных копчёностей из Украины за 2013 г., 2017 г., в натуральном выражении, %

  4. Динамика импорта мясных копчёностей в Украину в 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, т

  5. Географическая структура импорта мясных копчёностей в Украину за 2013 г., 2017 г., в натуральном выражении, %

  6. ТОП-10 брендов на рынке колбасно-мясной продукции Украины в 2017 г.