Аннотация

Содержание отчёта

• Оглавление2

  Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)4

  Приложения (таблицы)5

  1.Общая информация по рынку нарезанного замороженного лука в России, 2013-20158

  1.1Основные характеристики исследуемой продукции8

  1.2Основные характеристики анализируемого рынка10

  1.3Объем и динамика рынка, 2013-2015 гг.13

  1.4Емкость рынка14

  1.5Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка15

  1.6Оценка факторов, влияющих на рынок17

  1.7Структура рынка по производителям, оценка доли импорта, 201418

  2.Анализ импорта по рынку нарезанного замороженного лука в России, 2013 — 201519

  2.1Объем и динамика импорта, 2013 — 201519

  2.2Структура импорта по странам-производителям, 201420

  3.Анализ производства на рынке нарезанного замороженного лука в России, 2013-201522

  3.1Объем и динамика производства, 2013-201522

  3.2Крупнейшие производители: объем производства и их доля на рынке22

  3.2.1Рейтинг крупнейших игроков (ТОП-10)22

  3.2.2Условия работы25

  3.2.3Анализ ценовой политики28

  3.2.4Каналы сбыта29

  3.2.5Используемое оборудование29

  4.Анализ потребления на рынке нарезанного замороженного лука в России, 2013-201532

  4.1Оценка объема потребления32

  4.2Крупнейшие оптовые потребители (ТОП-10)32

  4.3Анализ факторов спроса37

  4.4Критерии выбора поставщика у основных потребителей38

  5.Выводы по исследованию рынка нарезанного замороженного лука в России, 2013-2015, прогноз до 201839

  5.1Барьеры входа в отрасль39

  5.2Сдерживающие факторы на рынке39

  5.3Перспективы развития рынка40

  5.4Прогноз развития рынка до 201841

  5.5Выводы по исследованию42

  Информация об исполнителе проекта44

• Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)

  Рисунок 1. Объем и динамика производства замороженного лука в 2013-2015 гг., тонн10

  Рисунок 2. Валовые сборы репчатого лука промышленного выращивания в России, 2001-2015 гг.11

  Рисунок 3. Структура промышленного производства репчатого лука по ФО, %12

  Рисунок 4. Объем и динамика рынка в период с 2013 – 2015 гг., тонн13

  Рисунок 5. Соотношение объемов российского производства и импорта замороженного лука, тонн15

  Рисунок 6. Структура рынка по производителям в 2014 году, %18

  Рисунок 7. Объем и динамика импорта нарезанного замороженного лука в 2013-2015 гг., тонн19

  Рисунок 8. Структура импорта замороженного лука в натуральном выражении в 2014 г., %21

  Рисунок 9. Технологическая линия по производству замороженных овощей30

  Рисунок 10. Критерии выбора поставщика у основных потребителей38

  Рисунок 11. Прогноз развития рынка нарезанного замороженного лука до 2018 г., тонн41

  Приложения (таблицы)

  Таблица 1. Требования к замороженному луку согласно ГОСТ Р 54683-20118

  Таблица 2. Показатели рынка замороженного лука в 2013-2015 гг., тонн13

  Таблица 3. Факторы, влияющие на рынок17

  Таблица 4. Объем импорта нарезанного замороженного лука в 2013-2015 гг.19

  Таблица 5. Структура импорта по странам производителям в 2014 г.20

  Таблица 6.Импорт замороженного лука по странам производителям в 2015 г.21

  Таблица 7. Объем и динамика производства нарезанного замороженного лука в РФ в 2013-2015 гг., тонн22

  Таблица 8. ТОП-10 компаний-производителей замороженного лука23

  Таблица 9. Оценка объема производства ТОП-10 компаний-производителей, тонн/год24

  Таблица 10. Условия работы крупнейших производителей замороженного лука в России26

  Таблица 11. Обзор цен по каждому производителю за 1 кг замороженного лука кубиками, руб./кг28

  Таблица 12. Объем потребления замороженного лука в 2013-2015 гг., тонн32

  Таблица 13. Оценка объема потребления нарезанного замороженного лука компаниями ТОП-10, тонн/год33

  Таблица 14. Профили ТОП-10 компаний-потребителей34

  Таблица 15. Факторы, влияющие на спрос37