Аннотация

Содержание отчёта

• Оглавление    2
  Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    3
  Перечень таблиц    4
  Методологические комментарии    5
  1.    ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО РЫНКУ ДЖЕМОВ, ПОВИДЛА И ПРОТЕРТЫХ ЯГОД В РОССИИ, 2012 —2015    7
  1.1.    Основные характеристики исследуемой продукции    7
  1.2.    Основные характеристики анализируемого рынка    9
  1.3.    Объем и динамика рынка, 2012 — 2015    11
  1.4.    Емкость рынка    17
  1.5.    Структура рынка, 2014    18
  1.5.1.    по вкусам    18
  1.5.2.    по объему (весу)    20
  1.5.3.    по виду упаковки    22
  1.5.4.    по ценовым сегментам    23
  1.5.5.    по федеральным округам    25
  2.    КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ НА РЫНКЕ ДЖЕМОВ, ПОВИДЛА И ПРОТЕРТЫХ ЯГОД В РОССИИ, 2012— 2015    26
  2.1.    Крупнейшие компании производители, ТОП-5    26
  2.1.1.    Объем и динамика производства, 2012 — 2015    27
  2.1.2.    Доля на рынке, 2012 — 2015    30
  3.    ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ НА РЫНКЕ ДЖЕМОВ, ПОВИДЛА И ПРОТЕРТЫХ ЯГОД В РОССИИ, 2012 — 2015    35
  3.1.    Динамика изменения ценовых сегментов, 2012 — 2015    35
  4.    ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ РЫНКА ДЖЕМОВ, ПОВИДЛА И ПРОТЕРТЫХ ЯГОД В РОССИИ, 2012— 2015    41
  4.1.    Перспективы развития рынка    41
  4.2.    Оценка перспектив вывода на рынок нового продукта    42
  4.3.    Выводы по исследованию    43
  Информация об исполнителе проекта    46
  
  

• Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
  Рисунок 1. Доли джемов, повидла и протертых ягод в рассматриваемом рынке фруктово-ягодных десертов    9
  Рисунок 2. Доли промышленного и потребительского сегментов спроса на джемы, повидла и протертые ягоды    10
  Рисунок 3. Объем производства джемов, повидла и протертых ягод в России, тысяча условных банок    12
  Рисунок 4. Объем импорта джемов, повидла и протертых ягод в Россию, тысяча условных банок    13
  Рисунок 5. Объем экспорта джемов, повидла и протертых ягод из России, тысяча условных банок    13
  Рисунок 6. Объем рынка джемов, повидла и протертых ягод в России, тысяча условных банок    14
  Рисунок 7. Динамика цен на рассматриваемую продукцию, рублей за тысячу условных банок    15
  Рисунок 8. Объем производства джемов, повидла и протертых ягод в России, млрд. руб.    15
  Рисунок 9. Объем импорта джемов, повидла и протертых ягод в Россию, млрд. руб.    16
  Рисунок 10. Объем экспорта джемов, повидла и протертых ягод из России, млрд. руб.    16
  Рисунок 11. Объем рынка джемов, повидла и протертых ягод в России, млрд. руб    17
  Рисунок 12. Емкость рынка по сегментам рынка.    18
  Рисунок 13. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по вкусам, %    19
  Рисунок 14. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по объемам (весам) тары, %    21
  Рисунок 15. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по виду упаковки, %    22
  Рисунок 16. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, %    24
  Рисунок 17. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по федеральным округам, %    25
  Рисунок 18. Доля ТОП 6 производителей джемов, повидла и протертых ягод в России,%, 2012 г.    30
  Рисунок 19. Доля ТОП 6 производителей джемов, повидла и протертых ягод в России,%, 2013 г.    31
  Рисунок 20. Доля ТОП 6 производителей джемов, повидла и протертых ягод в России,%, 2014 г.    32
  Рисунок 21. Доля ТОП 6 производителей джемов, повидла и протертых ягод в России,%, 2015 г.    33
  Рисунок 22. Динамика среднерыночной цены за 1 кг продукции, руб.    35
  Рисунок 23. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, %, 2012 г.    36
  Рисунок 24. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, %, 2013 г.    37
  Рисунок 25. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, %, 2014 г.    38
  Рисунок 26. Структура рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, %, 2015 г.    39
  Рисунок 27. Прогноз развития рынка джемов, повидла и протертых ягод до 2017 года, млрд.руб    41
  Перечень таблиц
  Таблица 1. Объемы вкусовых сегментов рынка джемов, повидла и протертых ягод, млн. руб.    19
  Таблица 2. Объемы весовых сегментов рынка джемов, повидла и протертых ягод, млн. руб.    21
  Таблица 3. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по виду упаковки, млн. руб.    23
  Таблица 4. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, млн. руб.    24
  Таблица 5. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по федеральным округам, млн. руб.    25
  Таблица 6. ТОП 6 крупнейших производителей джемов, повидла и протертых ягод в России, млрд. руб.    26
  Таблица 7. Объем и динамика производства ТОП 6 производителей джемов, повидла и протертых ягод в России, млрд. руб.    29
  Таблица 8. Доли ТОП 5 производителей джемов, повидла и протертых ягод в России, 2012-2015 гг.    33
  Таблица 9. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, млн. руб., в 2012 г.    36
  Таблица 10. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, млн. руб., в 2013 г.    37
  Таблица 11. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, млн. руб., в 2014 г.    39
  Таблица 12. Объемы рынка джемов, повидла и протертых ягод по ценовым сегментам, млн. руб., в 2015 г.    40
  Таблица 13. Портрет оптимального В2С-продукта для  рынка джемов, повидла и протертых ягод    42
  Таблица 14. Портрет оптимального В2В-продукта для  рынка джемов, повидла и протертых ягод    42