Аннотация

Содержание отчёта

• 1.Общая характеристика рынка кофе Украины в 2010-2014 гг.

  1.1.Анализ тенденций развития рынка в 2010-2014 гг. (проблемы, факторы влияния, специфика)

  1.2.Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2010-2014 гг.

  1.3.Сегментация и структурирование рынка в разрезе видов продукции

  2.Динамика производства и реализации продукции в 2010-2014 гг.

  2.1.Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2010-2014 гг.

  2.2.Динамика реализации продукции в денежном выражении в 2010-2014 гг.

  3.Основные операторы рынка

  3.1.Основные операторы рынка и их описание (производители кофе и кофейных напитков)

  3.2.Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)

  3.3.Доли рынка основных операторов

  4.Внешняя торговля на рынке

  4.1.Экспорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)

  4.2.Импорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)

  5.Цена и ценообразование на рынке

  5.1.Динамика цен на продукцию в 2010-2014 гг. (в разрезе основных видов продукции)

  5.2.Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура

  5.3.Себестоимость производства, рентабельность (отечественных производителей)

  6.Потребление продукции на рынке

  6.1.Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя

  6.2.Сегментация и структурирование потребления (в разрезе каналов HoReCa, офисы, обычные потребители)

  7.Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2015-2018 гг.

   

  Перечень графиков и диаграмм:

  Динамика мирового потребления кофе в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков*

  Динамика мирового производства кофе в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков*

  Динамика ёмкости рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

  Динамика ёмкости рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в денежном выражении, млрд. грн

  Структурирование рынка кофе Украины в разрезе происхождения продукции в 2010-2014гг., натуральное выражение, %

  Сегментация рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Сегментация рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Импорт натурального кофе в разрезе видов в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Динамика производства натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, %

  Динамика производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, %

  Динамика производства натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, %

  Динамика производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, %

  Сегментация основных производителей на рынке кофе и кофейных напитков Украины в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Географическое распределение производства кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Географическое распределение производства натурального кофе в Украине в 2014г., натуральное выражение, %

  Географическое распределение производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2014г., натуральное выражение, %

  Доли рынка основных производителей кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Доли рынка основных производителей кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Доли рынка основных производителей натурального кофе в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Доли рынка основных производителей натурального кофе в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Доли рынка основных производителей кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Доли рынка основных производителей кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Географическая структура экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Географическая структура экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Основные экспортеры кофе и кофейных напитков в Украине в 2014г., натуральное выражение, %

  Динамика средних экспортных цен на натуральный кофе и кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг

  Географическая структура импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., натуральное выражение, %

  Географическая структура импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., денежное выражение, %

  Основные импортеры кофе и кофейных напитков в Украине в 2014г., натуральное выражение, %

  Динамика средних импортных цен на натуральный кофе и кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг

  Динамика изменения средней импортной цены на не обжаренный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг

  Динамика изменения средней импортной цены на обжаренный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг

  Динамика изменения средней розничной цены на натуральный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг

  Динамика изменения средней розничной цены на кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг

  Этапы производства натурального кофе

   

  Динамика потребления натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков

  Потребительские предпочтения на рынке кофе на 1кв. 2015г. в разрезе ТМ, %

  Каналы сбыта кофе на рынке Украины, %

  Прогнозные показатели емкости рынка натурального кофе Украине в 2015-2018гг., натуральное выражение, тыс. тонн

  Прогнозные показатели емкости рынка растворимого кофе Украине в 2015-2018гг., натуральное выражение, тыс. тонн

  Прогнозные показатели емкости рынка кофейных смесей и кофе-заменителей Украине в 2015-2018гг

  Прогнозные показатели развития мировых цен на кофе сортов арабика и робуста в 2015-2018гг., денежное выражение, US cents/lb

• Перечень таблиц: 

  Ёмкость рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

  Ёмкость рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в денежном выражении, млрд. грн

  Динамика производства натурального кофе и кофейных напитков в 2010-2014гг., натуральное выражение, тыс. тонн

  Динамика производства натурального кофе и кофейных напитков в 2010-2014гг., денежное выражение, млн. грн

  Динамика экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2010-2014гг., натуральное и денежное выражение

  Динамика импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2010-2014гг., натуральное и денежное выражение

  Усредненная структура себестоимости производства кофе и кофейных напитков в Украине,%

  Усредненная рентабельность производства кофе и кофейных напитков основных операторов Украины по итогам финансовой отчетности 2013г.,%