Аннотация

Содержание отчёта

• Методологические комментарии к исследованию.
   
  Глава 1. Обзор мирового рынка свинины, 2013 г.
      1. Основные характеристики рынка
      2. Объем и емкость рынка
      3. Оценка текущих тенденция и перспектив развития рынка
      4. Объем производства
      5. Сегментация производства по основным странам-производителям
      6. Перечень основных производителей
      7. Объем потребления
      8. Перечень основных потребителей
  
  Глава 2. Анализ российского рынка свинины, 2012-2014 гг. Прогноз до 2020 г.
           
  1. Обзор рынка свинины в России, 2012-2014 гг.
     1.1. Основные характеристики рынка
     1.2. Объем, емкость и динамика рынка.
     1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
     1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
     1.5. Структура рынка
           1.5.1. по продуктам (мясо в живом весе, мясо в полутушах, натуральный полуфабрикат (крупнокусковые, мелкокусковые и порционные отрубы, рубленный полуфабрикат)
           1.5.2. по регионам (Республика Башкортостан, ПФО, УФО, СФО)
           1.5.3. по производителям, оценка доли импотрных товаров
           1.5.4. по типам потребителей
           1.5.5. по типу обработки (замороженное, охлажденное)
           1.5.6. по типу упаковки
  
   2. Анализ внешнеторговых поставок свинины в России, 2012-2014 гг.
       2.1.  Объем импорта
       2.2. Структура импорта
              2.2.1. по странам-производителям и компаниям-производителям
              2.2.2. по компаниям-получателям и по регионам получения (Республика Башкортостан, ПФО, УФО, СФО)
       2.3. Объем экспорта
       2.4. Структура экспорта
              2.4.1. по странам-получателям
              2.4.2. по компаниям-производителям
              2.4.3. по регионам отправления (Республика Башкортостан, ПФО, УФО, СФО)
  
  3. Анализ производства свинины в России, 2012-2014 гг.
      3.1. Объем и динамика производства
      3.2. Сегментация производства
  
  
             3.2.1. по продуктам (мясо в живом весе, мясо в полутушах, натуральный полуфабрикат (крупнокусковые, мелкокусковые и порционные отрубы, рубленный полуфабрикат)
             3.2.2. по регионам (Республика Башкортостан, ПФО, УФО, СФО)
      3.3. Рыночная концентрация
      3.4. Основные компании-конкуренты: объем производства/продаж и доля на рынке
             3.4.1. Условия работы (условия оплаты, поставки)
             3.4.2. Каналы сбыта
             3.4.3. Ассортимент
             3.4.5. Профиль компании
      3.5. Ценовой анализ     
             3.5.1. Динамика цен производителей
             3.5.2. Динамика цен поставщиков
  
  4. Анализ потребления свинины в России, 2012-2014 гг.
      4.1. Объем и структура потребления (по типу спроса: государственный, коммерческий, частный)
      4.2. Основные потребители и их объем потребления (в разрезе видов продукции)
      4.3. Влияние сезонности на потребления
      4.4. Анализ факторов спроса
      4.5. Критерии выбора поставщика у основных потребителей
  
  5. Рекомендации и выводы по исследованию
      5.1. Прогноз динамики рыночных показателей до 2020 г. (объем и емкость рынка, объем производства, ценовая политика, объем потребления)
      5.2. Барьеры входа в отрасль. Сдерживающие факторы на рынке
      5.3. Выводы по исследованию.