О ПРОЕКТЕ
Портал Best Marketing предоставляет информационно-аналитические продукты по различным отраслям промышленности.
Цель портала Best Marketing своевременно обеспечить всех пользователей портала актуальной и точной информацией о рынках.
ОБЗОРЫ
25 Декабря 2012
Декабрьское предложение от Информационного агентства Credinform: 30% скидка на маркетинговые обзоры!
При покупке любого из предложенных только в декабре 2012г. исследований Вы сэкономите тысячи рублей, воспользовавшись скидкой 30%.08 Февраля 2011
Санкт-Петербург занимает четвертое место по объему рынка электронной коммерции в России.
На его долю приходится 8% оборота.08 Февраля 2011
Москва и Московская область занимают первое место по объему рынка электронной коммерции в России.
На их долю приходится 40% оборота.11 Января 2010
Антикризисная оперативная сводка по рынку очистных сооружений
Аналитическим подразделением ИА «Трейд.Су» - агентством «Бизнес-Монитор» был проанализирован рынок очистных сооружений Москвы, Московской области, а также Брянской, Калужской и Тверской областей.26 Декабря 2009
Российский рынок мельниц для разрешения проблемы мокрой дезагрегации дисперсных частиц на протяжении 2007 - 2008 годов демонстрировал стабильную динамику развития. По сравнению с 2007г. рынок вырос примерно на 15%.
В развитии рынка мельниц в 2007 - 2008 годах действовал ряд тенденций и трендов: стабильно высокий спрос со стороны основных потребляющих отраслей (лакокрасочной, строительной, химической, рудной и нерудной, керамической).ГОТОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Типовой бизнес-план кафе-бара с финансовой моделью
| География исследования: | Россия |
| Количество страниц: | 62 |
| Стоимость, руб.: | 33 000 |
| Способ предоставления: | электронный |
Аннотация
Содержание отчёта
Резюме проекта
Социально-экономическая характеристика Санкт-Петербурга
Общая характеристика рынка общественного питания Санкт-Петербурга
Общая характеристика рынка кафе-баров Санкт-Петербурга
Основные игроки рынка кафе-баров Санкт-Петербурга
«Пират бар»
«Не грусти!»
«Daniil»
«ZIG ZAG»
«Conchita Bonita»
Бизнес-план открытия кафе-бара в Санкт-Петербурге
Этапы реализации бизнес-плана
Юридические и технические особенности открытия кафе-бара
Описание предлагаемого проекта
Общая концепция
Параметры объекта
Персонал
Оборудование
Маркетинговая стратегия
Рекомендации по составлению меню
Рекомендации по составлению карты бара
Ценообразование
Товародвижение
План продвижения
Приложения
Приложение 1. Список таблиц, диаграмм и рисунков
Список диаграмм:
Диаграмма 1. Динамика изменения численности постоянного населения Санкт-Петербурга на 1 января, 2004—2013
Диаграмма 2. Динамика средней заработной платы и прожиточного минимума в Санкт-Петербурге, 2009—2013
Диаграмма 3. Помесячная динамика стоимости фиксированного набора потребительских товаров и услуг и средней номинальной заработной платы в организациях, январь 2013 — январь 2014
Диаграмма 4. Динамика структуры использования денежных доходов населения Санкт-Петербурга, 2012—2013
Диаграмма 5. Распределение районов Санкт-Петербурга по площади, 2013
Диаграмма 6. Распределение районов Санкт-Петербурга по численности населения, 2010
Диаграмма 7. Распределение районов Санкт-Петербурга по плотности населения, 2013
Диаграмма 8. Поквартальная динамика оборота общественного питания в Санкт-Петербурге, 1q2011—4q2013
Диаграмма 9. Помесячная динамика оборота рынка общественного питания Санкт-Петербурга, 2013
Диаграмма 10. Динамика оборота общественного питания на душу населения по России и Санкт-Петербургу, 2000—2012
Диаграмма 11. Структура предприятий общественного питания Санкт-Петербурга по общей площади зала обслуживания посетителей, 2012
Диаграмма 12. Структура предприятий общественного питания Санкт-Петербурга по количеству, май 2014
Диаграмма 13. Распределение заведений общественного питания Санкт-Петербурга по виду кухни, март 2014
Диаграмма 14. Структура предприятий общественного питания Санкт-Петербурга по размеру среднего чека, май 2014
Диаграмма 15. Рейтинг обеспеченности жителей Санкт-Петербурга предприятиями общественного питания (логарифмическая шкала), 2012
Диаграмма 16. Рейтинг районов Санкт-Петербурга по уровню удовлетворенности населения количеством предприятий общепита, 2012
Диаграмма 17. Структура кафе Санкт-Петербурга по размеру среднего чека, май 2014
Диаграмма 18. Распределение кафе Санкт-Петербурга по виду кухни, май 2014
Диаграмма 19. Распределение кафе Санкт-Петербурга по дополнительным услугам, май 2014
Список таблиц:
Таблица 1. Основные показатели, характеризующие социально-экономическое положение Санкт-Петербурга, 2012—2013
Таблица 2. Основные показатели социально-экономического развития Санкт-Петербурга, 2011—2014
Таблица 3. Изменение в структуре использования денежных доходов жителей Санкт-Петербурга, декабрь 2012 — декабрь 2013
Таблица 4. Этапы реализации бизнес-плана кафе-бара
Таблица 5. Основные затраты и временные рамки на юридические мероприятия при открытии кафе-бара
Таблица 6. Персонал для кафе-бара
Таблица 7. Примерный набор оборудования и мебели для кафе-бара
Таблица 8. Медиа-план продвижения кафе-бара
Список рисунков:
Рисунок 1. Интерьер «Пират бара», май 2014
Рисунок 2. Интерьер кафе-бара «Не грусти!», май 2014
Рисунок 3. Интерьер кафе-бара «Daniil», май 2014
Рисунок 3. Интерьер кафе-бара «ZIG ZAG», май 2014
Рисунок 5. Интерьер кафе-бара «Conchita Bonita», май 2014
Рисунок 6. Закрепление в тематическом разделе «Рестораны», май 2014