Аннотация

Данный бизнес-план строительства в Краснодарском крае производственного комплекса по производству молочных продуктов, из молока частично собственного производства, а частично из закупного сырья. Собственное производство молока предполагается на ферме КРС с использованием собственной кормовой базы.

Технические характеристики крупных производственных участков:

 Завод по переработке молока: мощность по молоку - 50 тыс. кг. в сутки;

 Ферма: численность дойного стада – 1 200 голов;

 Земли с/х-назначения: площадь – 4 000 га.

Основными поставщиками оборудования молокоперерабатывающего завода предполагается Производственное общество с дополнительной ответственностью «СНЕКС» (Беларусь).

Строительство фермы предполагается на базе оборудования компании «GEA Farm Technologies» (Германия).

Финансирование закупки технологического оборудования и племенного стада предполагается посредством компании «РосАгроЛизинг». Остальная часть средств по проекту будет внесена инициатором проекта, либо привлечена в виде инвестиционного кредита.

Высокая экономическая эффективность проекта, указанная в таблице 1.1, свидетельствует о целесообразности реализации проекта. Период окупаемости на уровне 60 месяцев традиционен для крупных сельскохозяйственных производителей.

Помимо привлекательной экономической составляющей проектируемое предприятие будет иметь сильные стороны, связанные с географией размещения:

 Курортная зона обеспечит высокий сбыт в летние месяцы, когда для большинства молокоперерабатывающих заводов наступают сложные времена;

 Высокая сельскохозяйственная развитость региона гарантирует обеспечение комплекса сырьем, материалами и кормами;

 Высокий кредитный рейтинг Краснодарского края

Содержание отчёта

• РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

  2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

  2.1. Описание проекта и ассортимента продукции

  2.2. Особенности организации проекта

  3. План маркетинга

  3.1. Макроэкономические показатели, влияющие на рынок молока и молочных продуктов Краснодарском крае

  3.1.1 Общеэкономическая ситуация

  3.1.2. Динамика валового внутреннего продукта

  3.1.3. Уровень инфляции

  3.1.4. Уровень доходов населения

  3.1.5 Инвестиции в молочную отрасль в Краснодарском крае

  3.2. Обзор рынка молока и молочных продуктов в Краснодарском крае

  2.1. Общая характеристика рынка молока и молочных продуктов

  3.2.2. Объем рынка молока и молочных продуктов

  3.2.3. Емкость рынка молока и молочных продуктов

  3.2.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка

  3.2.5. Оценка факторов, влияющих на рынок молока и молочных продуктов

  3.3. Структура рынка молока и молочных продуктов в Краснодарском крае

  3.3.1. Структура рынка по товарным позициям и наиболее перспективные сегменты

  3.3.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

  3.3.3. Структура рынка по отраслям потребления

  3.4. Производство молока и молочных продуктов в Краснодарском крае

  3.4.1. Объем и динамика производства молока и молочной продукции

  3.4.2. Сегментация производства (по видам продукции)

  3.4.3. Анализ жизненного цикла товара

  3.5. Внешнеторговые поставки молока и молочных продуктов в Краснодарском крае

  3.5.1. Объем и динамика импорта молока и молочных продуктов

  3.5.2. Структура импорта молочных продуктов в Краснодарском крае

  3.5.3. Объем и динамика экспорта

  3.5.4. Структура экспорта молока и молочных продуктов в Краснодарском крае

  3.6. Ценовой анализ молока и молочной продукции в Краснодарском крае

  3.6.1. Средние цены производителей на молоко и молочную продукцию в Южном федеральном округе

  3.6.2. Средние потребительские цены на молоко и молочную продукцию в Краснодарском крае (2010 – октябрь 2011 гг.)

  3.7. РЕКОМЕНДАЦИИ/ВЫВОДЫ

  4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

  4.1. Описание технологии производства продукции, выращивания скота

  4.2. Выбор породы

  4.3. Требуемое оборудование, здания и основные средства

  5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

  5.1. Исходные данные

  5.1.1. Налоговое окружение

  5.1.2. Номенклатура и цены

  5.1.3. План продаж

  5.1.4. Калькуляция материальных затрат

  5.1.5. Численность персонала и заработная плата

  5.2. Расчет выручки

  5.4. Инвестиционные издержки

  5.5. Источники, формы и условия финансирования

  5.6. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков

  5.7. Оценка экономической эффективности проекта

  5.7.1. Эффективность инвестиций

  5.7.2. Показатели эффективности

  5.7.3. Финансовая состоятельность проекта

  6. ЮРИДИЧЕСКАЯ БАЗА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

  7. ОЦЕНКА РИСКОВ

  7.1. Анализ чувствительности

  7.2. Оценка проектных рисков