Аннотация

Объект исследования: перспективное направление разведения животноводства

Задачи исследования: Определить перспективное направление выращивания скота. Потребительский спрос на виды мяса

География исследования: Р. Татарстан

Формат предоставления информации: Электронный

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

Логика и методология исследования:

Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.

Содержание отчёта

• ОБЗОР РЫНКА МЯСА В ТАТАРСТАНЕ

  Объем и емкость рынка

  Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

  Структура рынка

  Структура рынка по ассортименту

  1. КРС

  2. Баранина

  3. Конина

  4. Прочее

  АНАЛИЗ ОБЪЕМА РАЗВЕДЕНИЯ СКОТА В ТАТАРСТАНЕ

  Объем и динамика разведения скота

  1. по основным видам

  2. по регионам разведения

  Доля вывозимого мяса

  Сегментация производства

  Конкурентрный анализ: крупнейшие производители/продавцы

  Насыщенность рынка

  Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке

  АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ МЯСА: КРС, БАРАНИНА, КОНИНА В ТАТАРСТАНЕ

  Оценка объема и структуры потребления: основные каналы продаж

  Анализ факторов спроса

  Объем вывоза в потреблении

  Описание потребительских предпочтений

  РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

  Оценка перспективных видов выращивания скота в Татарстане

  Прогноз потребительского спроса на мясо в 2012-2017 гг.

  1. Баранина

  2. Конина

  3. КРС

  Рекомендации по наиболее перспективным видам скота в республике Татарстан