Аннотация

Обзор японского рынка свинины представляет подборку статистических данных в 2009-2011 гг., позволяющих оценить рынок как с количественной, так и качественной точки зрения.

Анализ рынка свинины Японии, включает следующие вопросы: особенности рынка свинины Японии; основные количественные показатели рынка свинины (сырьевая база, производство, импорт); объем потребления свинины и полуфабрикатов из свинины; анализ цен оптовых и розничных цен (на отечественную, импортную свинину); барьеры, с которыми могут столкнуться поставщики при импорте свинины в Японию.

ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ:

• Анализ сырьевой базы для производства мяса в Японии;
• Анализ внутреннего рынка: структуры производства мяса по видам, динамики объема производства свинины и готовых продуктов из свинины;
• Анализ импорта свинины в Японии его структуры;
• Анализ оптовых и розничных цен на свинину, как продукции отечественного производства, так и импортной продукции;
• Определение основных барьеров выхода на рынок свинины Японии, особенностей государственного регулирования отрасли.

Данное исследование будет полезно для разработки стратегии вывода продукта на рынок Японии.

Объем отчета: 20 стр.

Содержание: отчет содержит  17 таблиц.

Язык отчета: русский

Формат предоставления отчета: электронная версия, PDF

Содержание отчёта

• СОДЕРЖАНИЕ:
  
  Введение    
  1. Количественные показатели рынка  свинины  Японии    
  1.1 Сырьевая база    
  1.2 Производство    
  1.2.1 Структура производства мяса в Японии    
  1.2.2 Производство свинины в Японии    
  1.2.3 Производство переработанных мясных продуктов    
  1.3 Импорт    
  1.3.1 Структура импорта свинины в Японии по странам    
  1.3.2 Структура импорта готовых мясных продуктов в Японии по странам    
  2. Структура потребления мяса в Японии    
  2.1 Структура потребления мяса в Японии    
  2.2 Структура готовых и переработанных изделий из мяса в Японии    
  3 Цены на свинину    
  3.1 Оптовые цены на свинину    
  3.1.1 Цены на свинину в живом весе    
  3.1.2 Цены на свинину в убойном весе    
  3.1.3 Оптовые цены на свинину в зависимости от качества мяса    
  3.1.4 Оптовые цены на отечественную свинину    
  3.1.5 Оптовые цены на импортную свинину    
  3.2 Розничные  цены на свинину    
  4. Государственное регулирование рынка мяса Японии    
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

• Перечень таблиц:
  Таблица 1– Потребление свинины на душу населения в  странах мира в 2002-2010 гг.  (кг/жителя)
  Таблица 2– ТОП 10 стран импортеров свинины в мире
  Таблица 3 - Динамика  количества свиноферм в Японии в 2008-2011 гг.
  Таблица 4 - Динамика производства различных видов мяса  в Японии
  Таблица 5 - Основные производственные показатели в 2009-2012 гг.
  Таблица 6 - Динамика производства переработанных мясных продуктов
  Таблица 7 - Структура импорта свинины Японии в 2009-2011 гг.
  Таблица 8 - Структура импорта  готовых продуктов Японии в 2009-2011 гг.
  Таблица 9 - Потребление мяса на человека в Японии (домохозяйства с 2 и более членами)
  Таблица 10 - Потребление готовых и переработанных изделий из мяса на человека (домохозяйства с 2 и более членами)
  Таблица 11 - Динамика индексов цен на  свинину (живой вес)
  Таблица 12 - Динамика средней оптовой цены 1 кг свинины, разделанной на полутуши (Токио, Нагоя, Осаки, Фукуока)
  Таблица 13 - Динамика средней оптовой цены туши свиньи, произведенной на внутреннем рынке Японии в 2008-2011 гг. в  Токио  (йен/кг)
  Таблица 14 - Динамика средних оптовых цен  за разруб  свинины (свежее и охлажденное мясо), произведенный на внутреннем рынке в 2008-2011 гг.
  Таблица 15 - Динамика средних оптовых цен на импортную охлажденную свинину в Японии в 2008-2011  гг.
  Таблица 16 - Динамика розничных цен на некоторые продукты из свинины
  Таблица 17 - Классификация областей, из которых разрешен/запрещен импорт парнокопытных животных и их мяса