Аннотация

Объект исследования:

РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2014 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ ИМПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА 2011-2014 ГГ.

Виды кондитерских изделий, рассмотренных в исследовании:

Шоколад и шоколадные изделия

Карамель

Халва

Мармеладно-пастильные изделия

Джем, фруктовые желе и пасты

Конфеты, глазированные шоколадной глазурью

Кондитерские изделия из сахара, не содержащие какао

Жевательная резинка

Вафли

Галеты и крекеры

Кексы, бабы и рулеты

Печенье

Пряники и коврижки

Торты и пирожные

Имбирное печенье

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ООО «МАРС»

ОАО «РОШЕН»

ЗАО «КОНТИ-РУС»

ООО «КРАФТ ФУДС РУС»

ОАО «РОТ ФРОНТ»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 151 график, 106 диаграмм, 123 таблицы и 1 схема.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Объем российского рынка кондитерских изделий по состоянию на 2010 год достиг *** млн. тонн. По сравнению с предыдущим годом отмечается рост объема рынка на 5,4% или 159,3 тыс. тонн, в первую очередь положительный темп роста обусловлен увеличением сахаристого сегмента, в то время как объем мучной кондитерской продукции в 2010 году показал отрицательную динамику.

На российском кондитерском рынке чуть больше десятой части продукции представлена иностранными производителями. Причем если на рынке сахаристой кондитерской продукции доля импортных изделий составляет пятую часть, то в сегменте мучных кондитерских изделий, ввиду специфики хранения и транспортировки, импортная продукция формирует лишь **% рынка.?

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

В 2010 году объем производства кондитерских изделий в России составил *** тыс. тонн кондитерских изделий. Этот показатель на 120 тыс. тонн больше, чем в предыдущем году. В 2009 году было отмечено снижение производственных показателей на **%.

По производству кондитерских изделий лидирует Центральный ФО. В 2010 году на его территории было выпущено *** млн. тонн продукции, что почти на 100 тыс. тонн больше, чем произведено в предыдущем году. В Южном ФО производители кондитерской продукции увеличили предложение на 17%, таким образом, объем производства достиг *** тыс. тонн.?

АНАЛИЗ ИМПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

В 2008-2009 гг. объем импорта кондитерских изделий в России характеризовался отрицательной динамикой. Однако в 2010 году наметился рост зарубежных поставок кондитерской продукции на территорию РФ. Таким образом, на российский рынок поступило *** тыс. тонн кондитерской продукции, что превысило объем импорта 2009 года на 15% или 47,5 тыс. тонн.

Больше третьей части зарубежных поставок на российский рынок в 2010 году занимала шоколадная продукция. Доля *** была равна 27,9%. Кондитерские изделия из сахара, не содержащие какао составляли пятую часть импортного предложения на рынке кондитерских изделий, десятая часть приходилась на печенье. Совокупная доля импортных вафель и *** в структуре импорта составляла около **%. ?

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

В 2010 году Россия экспортировала на внешний рынок *** тыс. тонн кондитерской продукции. По сравнению с предыдущим годом произошло увеличение объемов на 8,2 тыс. тонн или на 5%.

В 2010 году отмечается сокращение доли экспорта шоколада и шоколадных изделий по сравнению с 2009 годом на 2%. Аналогичное сокращение произошло и с долей печенья. При этом значительно увеличилась доля кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао – на 8% за 2010 год.

Содержание отчёта

• ОГЛАВЛЕНИЕ
  
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
  
  1.1. Динамика численности населения
  
  1.2. Динамика уровня жизни населения
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Основные понятия и идентификационные признаки кондитерских изделий
  
  2.2. Классификация кондитерских изделий
  
  Мучные кондитерские изделия
  
  Сахаристые кондитерские изделия
  
  Шоколад
  
  Какао
  
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  3.1. Динамика объема российского рынка кондитерских изделий по годам
  
  3.2. Доля импорта на российском рынке кондитерских изделий
  
  3.3. Динамика доли импорта на российском рынке кондитерских изделий
  
  3.4. Сегментация рынка по группам кондитерских изделий
  
  3.5.Сегментация рынка по видам кондитерских изделий
  
  3.6. Потребление кондитерских изделий на душу населения
  
  4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
  
  4.1. Динамика розничных продаж кондитерских изделий по годам
  
  4.2. Динамика розничных продаж кондитерских изделий по кварталам
  
  4.3. Структура розничных продаж кондитерских изделий по федеральным округам РФ
  
  4.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам кондитерских изделий
  
  4.5. Региональная структура розничных продаж кондитерских изделий
  
  5. СЕГМЕНТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  5.1. Динамика объема рынка сахаристых кондитерских изделий по годам
  
  5.2. Доля импорта на российском рынке сахаристых кондитерских изделий
  
  5.3. Динамика доли импорта на рынке сахаристых кондитерских изделий
  
  5.4. Потребление сахаристых кондитерских изделий на душу населения
  
  6. СЕГМЕНТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  6.1. Динамика объема российского рынка мучных кондитерских изделий по годам
  
  6.2. Доля импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий
  
  6.3. Динамика доли импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий
  
  6.4. Сегментация рынка мучных кондитерских изделий
  
  По видам мучных кондитерских изделий
  
  По группам мучных кондитерских изделий
  
  6.5. Потребление мучных кондитерских изделий на душу населения
  
  7. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  8. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  9. СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  9.1. Мука
  
  Динамика объемов производства муки по годам
  
  Динамика объемов производства муки по месяцам
  
  Объемы производства муки в федеральных округах РФ
  
  Структура производства муки по федеральным округам РФ
  
  Объемы производства муки в регионах РФ
  
  Региональная структура производства муки
  
  9.2. Сахар
  
  Динамика объемов производства сахара по годам
  
  Динамика объемов производства сахара по месяцам
  
  Объемы производства сахара в федеральных округах РФ
  
  Структура производства сахара по федеральным округам РФ
  
  Объемы производства сахара в регионах РФ
  
  Региональная структура производства сахара
  
  10. ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
  
  10.1. Объемы производства кондитерских изделий по годам
  
  10.2. Объемы производства кондитерских изделий по месяцам
  
  10.3. Объемы производства кондитерских изделий в федеральных округах РФ
  
  10.4. Структура производства кондитерских изделий по федеральным округам РФ
  
  10.5. Объемы производства кондитерских изделий в регионах РФ
  
  10.6. Региональная структура производства кондитерских изделий
  
  11. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  11.1. Сегментация производства по группам кондитерских изделий
  
  11.2. Сегментация производства по видам кондитерских изделий
  
  12. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  12.1. Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  12.2. Структура производства по крупнейшим предприятиям
  
  13. ПРОИЗВОДСТВО САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  13.1. Динамика производства сахаристых кондитерских изделий по годам
  
  13.2. Динамика производства сахаристых кондитерских изделий по месяцам
  
  13.3. Динамика производства сахаристых кондитерских изделий с учетом фруктовых джемов, паст
  
  13.4. Структура производства по видам сахаристых кондитерских изделий
  
  Объемы производства конфет, глазированных шоколадной и шоколадно-молочной глазурью
  
  Объемы производства шоколада и шоколадных изделий
  
  Объемы производства мармеладно – пастильных изделий
  
  13.5. Объемы производства сахаристых кондитерских изделий в федеральных округах РФ
  
  13.6. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам РФ
  
  13.7. Объемы производства сахаристых кондитерских изделий в регионах РФ
  
  13.8. Региональная структура производства сахаристых кондитерских изделий
  
  14. ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  14.1. Карамель
  
  Объемы производства карамели по годам
  
  Объемы производства карамели в федеральных округах РФ
  
  Структура производства карамели по федеральным округам РФ
  
  Объемы производства карамели в регионах РФ
  
  Региональная структура производства карамели
  
  14.2. Жевательная резинка
  
  Объемы производства жевательной резинки по годам
  
  Объемы производства жевательной резинки в федеральных округах РФ
  
  Структура производства жевательной резинки по федеральным округам РФ
  
  Объемы производства жевательной резинки в регионах РФ
  
  Региональная структура производства жевательной резинки
  
  15. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  15.1. Сахаристые кондитерские изделия
  
  Объемы производства крупнейших предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим предприятиям
  
  15.2. Карамель
  
  Объемы производства крупнейших предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим предприятиям
  
  15.3. Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью
  
  Объемы производства крупнейших предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим предприятиям
  
  15.4. Мармеладно - пастильные изделия
  
  Объемы производства крупнейших предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  15.5. Шоколад и шоколадные изделия
  
  Объемы производства крупнейших предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  15.6. Халва
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  15.7. Жевательная резинка
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  16. ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
  
  16.1. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий по годам
  
  16.2. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий по месяцам
  
  16.3. Сегментация производства по группам мучных кондитерских изделий
  
  16.4. Объемы производства мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ
  
  16.5. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ
  
  16.6. Объемы производства производству мучных кондитерских изделий в регионах РФ
  
  16.7. Региональная структура производства мучных кондитерских изделий
  
  17. ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  17.1. Мучные кондитерские изделия длительного хранения
  
  Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий длительного хранения по годам
  
  Структура производства мучных кондитерских изделий длительного хранения по видам
  
  Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в федеральных округах РФ
  
  Структура производства мучных кондитерских изделий длительного хранения по федеральным округам РФ
  
  Объемы производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в регионах РФ
  
  Региональная структура российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения
  
  17.2. Мучные кондитерские изделия недлительного хранения
  
  Объемы производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения по годам
  
  Объемы производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в федеральных округах РФ
  
  Структура производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения по федеральным округам РФ
  
  Объемы производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в регионах РФ
  
  Региональная структура производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения
  
  18. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  18.1. Мучные кондитерские изделия (в целом)
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  18.2. Вафли
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  18.3. Галеты и крекеры
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  18.4. Кексы, бабы и рулеты
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  18.5. Печенье
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  18.6. Пряники и коврижки
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  18.7.Торты и пирожные
  
  Объемы производства крупнейших российских предприятий
  
  Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
  
  19. АНАЛИЗ ИМПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  19.1. Кондитерские изделия (в целом)
  
  Динамика объема импорта
  
  Структура импорта по видам кондитерских изделий
  
  19.2. Вафли
  
  Динамика объема импорта
  
  Структура импорта по странам-поставщикам
  
  19.3. Джемы, фруктовые желе, мармелады и пасты
  
  Динамика объема импорта
  
  Структура импорта по странам - поставщикам
  
  19.4. Печенье
  
  Динамика объема импорта печенья по годам
  
  Структура импорта по странам-поставщикам
  
  19.5. Имбирное печенье
  
  Динамика объема импорта по годам
  
  Структура импорта по странам-поставщикам
  
  19.6. Кондитерские изделия из сахара, не содержащие какао
  
  Динамика объема импорта
  
  Структура импорта по странам происхождения
  
  19.7. Шоколад и шоколадные изделия
  
  Динамика объема импорта
  
  Структура импорта по странам - поставщикам
  
  19.8. Жевательная резинка
  
  Динамика объема импорта
  
  Структура импорта по странам - поставщикам
  
  20. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  20.1. Кондитерские изделия (в целом)
  
  Динамика объема экспорта
  
  Структура экспорта по видам кондитерских изделий
  
  20.2. Вафли
  
  Динамика объемов экспорта по годам
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  20.3. Джемы, фруктовые желе, мармелады и пасты
  
  Динамика объема экспорта
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  20.4. Печенье
  
  Динамика объемов экспорта по годам
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  20.5. Имбирное печенье
  
  Динамика объемов экспорта по годам
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  20.6. Кондитерские изделия из сахара, не содержащие какао
  
  Динамика объема экспорта
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  20.7. Шоколад и шоколадные изделия
  
  Динамика объема экспорта
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  20.8. Жевательная резинка
  
  Динамика объема экспорта
  
  Структура экспорта по странам назначения
  
  21. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
  
  21.1. Мучные кондитерские изделия (в целом)
  
  Динамика средних цен производителей на мучные кондитерские изделия по месяцам
  
  21.2. Вафли
  
  Динамика средних цен производителей на вафли по годам
  
  Динамика средних цен производителей на вафли по месяцам
  
  21.3. Печенье
  
  Динамика средних цен производителей на печенье по годам
  
  Динамика средних цен производителей на печенье по месяцам
  
  21.4. Пряники и коврижки
  
  Динамика средних цен производителей на пряники и коврижки по годам
  
  Динамика средних цен производителей на пряники и коврижки по месяцам
  
  21.5. Карамель
  
  Динамика средних цен производителей на карамель по годам
  
  Динамика средних цен производителей на карамель по месяцам
  
  21.6. Конфеты мягкие, глазированные шоколадом
  
  Динамика средних цен производителей на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по годам
  
  Динамика средних цен производителей на конфеты мягкие, глазированные шоколадом по месяцам
  
  21.7. Мармелад и пастильные изделия
  
  Динамика средних цен производителей на мармелад и пастильные изделия по годам
  
  Динамика средних цен производителей на мармелад и пастильные изделия по месяцам
  
  21.8. Шоколад и шоколадные изделия
  
  Динамика средних цен производителей на шоколад и шоколадные изделия по годам
  
  Динамика средних цен производителей на шоколад и шоколадные изделия по месяцам
  
  22. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ В РОССИИ
  
  22.1. Печенье
  
  Динамика средних розничных цен на печенье по годам
  
  Динамика средних розничных цен на печенье по месяцам
  
  22.2. Пряники
  
  Динамика средних розничных цен на пряники по годам
  
  Динамика средних розничных цен на пряники по месяцам
  
  22.3. Кексы и рулеты
  
  Динамика средних розничных цен на кексы и рулеты по годам
  
  Динамика средних розничных цен на кексы и рулеты по месяцам
  
  22.4. Торты
  
  Динамика средних розничных цен на торты по годам
  
  Динамика средних розничных цен на торты по месяцам
  
  22.5. Карамель
  
  Динамика средних розничных цен на карамель по годам
  
  Динамика средних розничных цен на карамель по месяцам
  
  22.6. Конфеты, глазированные шоколадом
  
  Динамика средних розничных цен на конфеты, глазированные шоколадом, по годам
  
  Динамика средних розничных цен на конфеты, глазированные шоколадом, по месяцам
  
  22.7. Шоколад
  
  Динамика средних розничных цен на шоколад по годам
  
  Динамика средних розничных цен на шоколад по месяцам
  
  22.8. Натуральные шоколадные конфеты с добавками
  
  Динамика средних розничных цен на натуральные шоколадные конфеты с добавками по годам
  
  Динамика средних розничных цен на натуральные шоколадные конфеты с добавками по месяцам
  
  22.9. Зефир и пастила
  
  Динамика средних розничных цен на зефир и пастилу по годам
  
  Динамика средних розничных цен на зефир и пастилу по месяцам
  
  22.10. Варенье, джем и повидло
  
  Динамика средних розничных цен на варенье, джем и повидло по годам
  
  Динамика средних розничных цен на варенье, джем и повидло по месяцам
  
  22.11. Жевательная резинка
  
  Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по годам
  
  Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по месяцам
  
  23. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  24. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  24.1. Критерии, определяющие выбор кондитерских изделий
  
  24.2. Влияние сезонности на потребительские предпочтения
  
  24.3. Потребительские предпочтения по видам мучных кондитерских изделий
  
  24.4. Потребление шоколада
  
  24.5. Сравнение потребления шоколада и шоколадных изделий в России с другими странами
  
  24.6. Потребление жевательной резинки
  
  24.7. Лояльность покупателей к брендам категории «шоколадные конфеты в коробке»
  
  25. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
  
  25.1. ООО «Марс»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  25.2. ОАО ЛКФ «Рошен»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  25.3. ЗАО «Конти-Рус»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  25.4. ООО «Крафт Фудс Рус»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  25.5. ОАО «Рот Фронт»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  26. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА 2011-2014 ГГ.
  
  ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP
  
   
• ПРИЛОЖЕНИЕ
  
  Список графиков:
  
  1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2011 гг., млн. чел.
  
  2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-20010 гг., % к предыдущему периоду
  
  3. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2010 гг., % к предыдущему периоду
  
  4. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2010 гг., руб.
  
  5. Динамика объема российского рынка кондитерских изделий в 2006-2010 гг., тонн
  
  6. Потребление кондитерских изделий в России на душу населения в 2006-2010 гг., кг / чел.
  
  7. Динамика розничных продаж кондитерских изделий в России в 2007-2010 гг., млрд. руб.
  
  8. Динамика розничных продаж кондитерских изделий по кварталам в 2009-2010 гг., млрд. руб.
  
  9. Крупнейшие регионы РФ по объемам розничных продаж кондитерских изделий в 2010 году, млрд. руб.
  
  10. Динамика объема рынка сахаристых кондитерских изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  11. Потребление сахаристых кондитерских изделий на душу населения в России в 2007-2010 гг., кг/ чел.
  
  12. Динамика объема российского рынка мучных кондитерских изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  13. Потребление мучных кондитерских изделий в России на душу населения в 2007-2010 гг., кг/чел.
  
  14. Динамика российского производства муки в 2007-2010 гг., тонн
  
  15. Динамика объема российского производства муки по месяцам в 2009-2011 гг., тонн
  
  16. Динамика производства муки в федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  17. Крупнейшие регионы РФ по производству муки в 2010 году, тонн
  
  18. Динамика объема российского производства сахара-песка в 2007-2010 гг., тонн
  
  19. Динамика объема российского производства сахара по месяцам в 2009-2011 гг., тонн
  
  20. Динамика производства сахара-песка в крупнейших федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  21. Крупнейшие регионы РФ по производству сахара-песка в 2010 году, тонн
  
  22. Динамика объема российского производства кондитерских изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  23. Динамика объема российского производства кондитерских изделий по месяцам в 2009-2011 гг., тонн
  
  24. Крупнейшие регионы по производству кондитерских изделий в 2010 году, тонн
  
  25. Динамика объемов производства кондитерских изделий на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  26. Динамика объема российского производства сахаристых кондитерских изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  27. Динамика объема российского производства сахаристых кондитерских изделий по месяцам в 2009-2011 гг., тонн
  
  28. Динамика объема российского производства сахаристых кондитерских изделий с учетом категории фруктовых джемов в 2007-2010 гг., тонн
  
  29. Динамика объема российского производства конфет, глазированных шоколадной и шоколадно-молочной глазурью, в 2007-2010* гг., тонн
  
  30. Динамика объема российского производства шоколада и шоколадных изделий в 2007-2010* гг., тонн
  
  31. Динамика объема российского производства мармеладно - пастильных изделий в 2007-2010* гг., тонн
  
  32. Динамика производства сахаристых кондитерских изделий в крупнейших федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  33. Крупнейшие регионы по производству сахаристых кондитерских изделий в 2010 году, тонн
  
  34. Динамика объема российского производства карамели в 2007-2010 гг., тонн
  
  35. Динамика производства карамели в федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  36. Крупнейшие регионы по производству карамели в 2010 году, тонн
  
  37. Динамика объема российского производства жевательной резинки в 2007-2010 гг., тонн
  
  38. Динамика производства жевательной резинки в крупнейших федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  39. Крупнейшие регионы РФ по производству жевательной резинки в 2010 году, тонн
  
  40. Динамика объемов производства сахаристых кондитерских изделий на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  41. Динамика объемов производства карамели на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  42. Динамика объемов производства конфет, глазированных шоколадной и шоколадно-молочной глазурью на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  43. Динамика объемов производства мармеладно - пастильных изделий на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  44. Динамика объемов производства шоколада и шоколадных изделий на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  45. Динамика объемов производства халвы на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  46. Динамика объемов производства жевательной резинки на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., тонн
  
  47. Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  48. Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий по месяцам в 2009-2011 гг., тонн
  
  49. Динамика производства мучных кондитерских изделий в крупнейших федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  50. Крупнейшие регионы по производству мучных кондитерских изделий в 2010 году, тонн
  
  51. Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в 2009-2010 гг., тонн
  
  52. Динамика объема российского производства вафель в 2007-2010* гг., тонн
  
  53. Динамика объема российского производства галет и крекеров в 2007-2010* гг., тонн
  
  54. Динамика объема российского производства кексов, баб и рулетов в 2007-2010* гг., тонн
  
  55. Динамика объема российского производства печенья в 2007-2010* гг., тонн
  
  56. Динамика объема российского производства пряников и коврижек в 2007-2010* гг., тонн
  
  57. Динамика производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2009-2010 гг., тонн
  
  58. Крупнейшие регионы РФ по производству мучных кондитерских изделий длительного хранения в 2010 году, тонн
  
  59. Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в 2009-2010 гг., тонн
  
  60. Динамика производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2009-2010 гг., тонн
  
  61. Крупнейшие регионы РФ по производству мучных кондитерских изделий недлительного хранения в 2010 году, тонн
  
  62. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  63. Динамика объемов производства вафель на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  64. Динамика объемов производства галет и крекеров на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  65. Динамика объемов производства кексов, баб и рулетов на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  66. Динамика объемов производства печенья на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  67. Динамика объемов производства пряников и коврижек на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  68. Динамика объемов производства тортов и пирожных на крупнейших предприятиях РФ в 2006-2009 гг., тонн
  
  69. Динамика российского импорта кондитерских изделий в 2006-2010 гг., тонн
  
  70. Динамика российского импорта кондитерских изделий в 2006-2010 гг., тыс. долл.
  
  71. Динамика российского импорта вафель в 2007-2010 гг., тонн
  
  72. Динамика российского импорта вафель в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  73. Динамика российского импорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст в 2007-2010 гг., тонн
  
  74. Динамика российского импорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  75. Динамика российского импорта печенья в 2007-2010 гг., тонн
  
  76. Динамика российского импорта печенья в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  77. Динамика российского импорта имбирного печенья в 2007-2010 гг., тонн
  
  78. Динамика российского импорта имбирного печенья в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  79. Динамика российского импорта кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао в 2007-2010 гг., тонн
  
  80. Динамика российского импорта кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  81. Динамика российского импорта шоколада и шоколадных изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  82. Динамика российского импорта шоколада и шоколадных изделий в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  83. Динамика российского импорта жевательной резинки в 2007-2010 гг., тонн
  
  84. Динамика российского импорта жевательной резинки в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  85. Динамика российского экспорта кондитерских изделий в 2006-2010 гг., тонн
  
  86. Динамика российского экспорта кондитерских изделий в 2006-2010 гг., тыс. долл.
  
  87. Динамика российского экспорта вафель в 2007-2010 гг., тонн
  
  88. Динамика российского экспорта вафель в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  89. Динамика российского экспорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст в 2007-2010 гг., тонн
  
  90. Динамика российского экспорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  91. Динамика российского экспорта печенья в 2007-2010 гг., тонн
  
  92. Динамика российского экспорта печенья в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  93. Динамика российского экспорта имбирного печенья в 2007-2010 гг., тонн
  
  94. Динамика российского экспорта имбирного печенья в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  95. Динамика российского экспорта кондитерских изделий, не содержащих какао в 2007-2010 гг., тонн
  
  96. Динамика российского экспорта кондитерских изделий, не содержащих какао в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  97. Динамика российского экспорта шоколада и шоколадных изделий в 2007-2010 гг., тонн
  
  98. Динамика российского экспорта шоколада и шоколадных изделий в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  99. Динамика российского экспорта жевательной резинки в 2007-2010 гг., тонн
  
  100. Динамика российского экспорта жевательной резинки в 2007-2010 гг., тыс. долл.
  
  101. Динамика средних цен производителей на мучные кондитерские изделия в РФ по месяцам в 2010-2011 гг., руб./ тонн
  
  102. Динамика средних цен производителей на вафли и облатки вафельные в РФ в 2007-2010 гг., руб./тонн
  
  103. Динамика средних цен производителей на вафли и в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./тонн
  
  104. Динамика средних цен производителей на печенье в РФ в 2007-2010 гг., руб./тонн
  
  105. Динамика средних цен производителей на печенье в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./тонн
  
  106. Средние цены производителей на печенье по отдельным категориям в РФ по месяцам в 2010-2011 гг., тыс. руб./тонн
  
  107. Динамика средних цен производителей на пряники и коврижки в РФ в 2007-2010 гг., руб./ тонн
  
  108. Динамика средних цен производителей на пряники и коврижки в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./ тонн
  
  109. Динамика средних цен производителей на карамель в РФ в 2007-2010 гг., руб./тонн
  
  110. Динамика средних цен производителей на карамель в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./тонн
  
  111. Динамика средних цен производителей на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в РФ в 2007-2010 гг., руб./ тонн
  
  112. Динамика средних цен производителей на конфеты мягкие, глазированные шоколадом в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./тонн
  
  113. Динамика средних цен производителей на мармелад и пастильные изделия в РФ в 2009-2010 гг., руб./ тонн
  
  114. Динамика средних цен производителей на мармелад и пастильные изделия в РФ по месяцам в 2009-2011 гг., руб./ тонн
  
  115. Динамика средних цен производителей на шоколад и шоколадные изделия в РФ в 2007-2010 гг., руб./тонн
  
  116. Динамика средних цен производителей на шоколад и шоколадные изделия в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./ тонн
  
  117. Динамика средних розничных цен на печенье в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  118. Динамика средних розничных цен на печенье в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  119. Динамика средних розничных цен на пряники в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  120. Динамика средних розничных цен на пряники в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  121. Динамика средних розничных цен на кексы и рулеты в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  122. Динамика средних розничных цен на кексы и рулеты в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  123. Динамика средних розничных цен на торты в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  124. Динамика средних розничных цен на торты в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  125. Динамика средних розничных цен на карамель в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  126. Динамика средних розничных цен карамель по месяцам в 2007-2011 гг., руб./ кг
  
  127. Динамика средних розничных цен на конфеты, глазированные шоколадом в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  128. Динамика средних розничных цен конфеты, глазированные шоколадом, по месяцам в 2007-2011 гг., руб./ кг
  
  129. Динамика средних розничных цен на шоколад в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг.
  
  130. Динамика средних розничных цен на шоколад в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  131. Динамика средних розничных цен на натуральные шоколадные конфеты с добавками в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг.
  
  132. Динамика средних розничных цен на натуральные шоколадные конфеты с добавками по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  133. Динамика средних розничных цен на зефир и пастилу в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  134. Динамика средних розничных цен на зефир и пастилу в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  135. Динамика средних розничных цен на варенье, джем и повидло в РФ в 2007-2010 гг., руб./кг
  
  136. Динамика средних розничных цен на варенье, джем и повидло в РФ по месяцам в 2007-2011 гг., руб./кг
  
  137. Динамика средних розничных цен на жевательную резинку в РФ в 2007-2010 гг., руб./упаковку
  
  138. Динамика средних розничных цен на жевательную резинку по месяцам в 2007-2011 гг., руб./ упаковку
  
  139. Потребительские предпочтения россиян по видам мучных кондитерских изделий в 2009 году, %
  
  140. Предпочтения россиян по видам начинок для шоколада в 2010 году, %
  
  141. Самые любимые марки шоколада среди россиян в 2010 году, %
  
  142. Сравнение потребления шоколада в России с другими странами мира в 2008-2009 гг., кг на душу населения
  
  143. Частота покупки жевательной резинки у россиян старше 18 лет в 2009 году, %
  
  144. Предпочтения россиян (старше 18 лет) по вкусам жевательной резинки в подушечках в 2009 году, %
  
  145. Предпочтения россиян (старше 18 лет) по маркам жевательных резинок в 2009 году, %
  
  146. Причины выбора российской молодежью марки жевательной резинки в 2009 году, %
  
  147. Частота потребления российской молодежью жевательной резинка в 2009 году, %
  
  148. Уровень знания, потребления и предпочтения марок жевательных резинок у российской молодежи в 2009 году, %
  
  149. Соотношение уровней знания, потребления и предпочтения марок жевательных резинок у российской молодежи в 2009 году, %
  
  150. Динамика объема российского рынка кондитерских изделий в 2009-2010 гг. и прогноз на 2011-2014 гг., тонн
  
  151. Динамика доли импорта на рынке кондитерских изделий в натуральном выражении в 2009-2014* гг., %
  
  Список диаграмм:
  
  1. Доля импорта на российском рынке кондитерских изделий в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  2. Динамика доли импорта на российском рынке кондитерских изделий в натуральном выражении в 2006-2010 гг., %
  
  3. Структура российского рынка кондитерских изделий по группам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  4. Структура российского рынка кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  5. Структура розничных продаж кондитерских изделий по федеральным округам РФ в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  6. Изменение структуры розничных продаж кондитерских изделий по федеральным округам РФ в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., %
  
  7. Региональная структура розничных продаж кондитерских изделий в 2010 году в стоимостном выражении, %
  
  8. Изменение региональной структуры розничных продаж кондитерских изделий в РФ в стоимостном выражении в 2007-2010 гг., %
  
  9. Доля импорта на российском рынке сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  10. Динамика доли импорта на российском рынке сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении в 2007-2010 гг., %
  
  11. Доля импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  12. Динамика доли импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2007-2010 гг., %
  
  13. Сегментация российского рынка мучных кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2010* году, %
  
  14. Сегментация российского рынка мучных кондитерских изделий по группам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  15. Структура производства муки по федеральным округам РФ в 2010 году, %
  
  16. Региональная структура российского производства муки в 2010 году, %
  
  17. Структура российского производства сахара-песка по федеральным округам в 2010 году, %
  
  18. Региональная структура российского производства сахара-песка в 2010 году, %
  
  19. Динамика производства кондитерских изделий в крупнейших федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  20. Структура российского производства кондитерских изделий по федеральным округам в 2010 году, %
  
  21. Изменение структуры российского производства кондитерских изделий по федеральным округам в 2007-2010 гг., %
  
  22. Региональная структура российского производства кондитерских изделий в 2010 году, %
  
  23. Изменение региональной структуры российского производства кондитерских изделий в 2007-2010 гг., %
  
  24. Структура российского производства кондитерских изделий по группам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  25. Динамика структуры российского производства кондитерских изделий по группам в натуральном выражении в 2007-2010 гг., %
  
  26. Структура российского производства кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  27. Доли крупнейших предприятий в общероссийском производстве кондитерских изделий в 2009 г., %
  
  28. Структура российского производства сахаристых кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2010* году, %
  
  29. Структура российского производства сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам в 2010 году, %
  
  30. Изменение структуры российского производства сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам в 2007-2010 гг., %
  
  31. Региональная структура российского производства сахаристых кондитерских изделий в 2010 году, %
  
  32. Изменение региональной структуры российского производства сахаристых кондитерских изделий в 2007-2010 гг., %
  
  33. Структура российского производства карамели по федеральным округам в 2010 году, %
  
  34. Региональная структура российского производства карамели в 2010 году, %
  
  35. Структура российского производства жевательной резинки по федеральным округам в 2010 году, %
  
  36. Региональная структура российского производства жевательной резинки в 2010 году, %
  
  37. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства сахаристых кондитерских изделий в 2009 году, %
  
  38. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства карамели в 2009 году, %
  
  39. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства конфет, глазированных шоколадной и шоколадно-молочной глазурью в 2009 году, %
  
  40. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства мармеладно - пастильных изделий в 2009 году, %
  
  41. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства шоколада в 2009 году, %
  
  42. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства халвы в 2009 году, %
  
  43. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства жевательной резинки в 2009 году, %
  
  44. Структура российского производства мучных кондитерских изделий по группам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  45. Структура российского производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2010 году, %
  
  46. Изменение структуры российского производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2007-2010 гг., %
  
  47. Региональная структура российского производства мучных кондитерских изделий в 2010 году, %
  
  48. Изменение региональной структуры российского производства мучных кондитерских изделий в 2007-2010 гг., %
  
  49. Структура российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в натуральном выражении в 2010* году, %
  
  50. Структура российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения по федеральным округам в 2010 году, %
  
  51. Изменение структуры российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения по федеральным округам в 2009-2010 гг., %
  
  52. Региональная структура российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в 2010 году, %
  
  53. Изменение региональной структуры российского производства мучных кондитерских изделий длительного хранения в 2009-2010 гг., %
  
  54. Структура российского производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения по федеральным округам в 2010 году, %
  
  55. Изменение структуры российского производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения по федеральным округам в 2009-2010 гг., %
  
  56. Региональная структура российского производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в 2010 году, %
  
  57. Изменение региональной структуры российского производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в 2009-2010 гг., %
  
  58. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства мучных кондитерских изделий в 2009 году, %
  
  59. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства вафель в 2009 году, %
  
  60. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства галет и крекеров в 2009 году, %
  
  61. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства кексов, баб и рулетов в 2009 году, %
  
  62. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства печенья в 2009 году, %
  
  63. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства пряников и коврижек в 2009 году, %
  
  64. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства тортов и пирожных в 2009 году, %
  
  65. Структура российского импорта кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  66. Изменение структуры российского импорта кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2006-2010 гг., %
  
  67. Структура российского импорта вафель по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  68. Структура российского импорта вафель по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  69. Структура российского импорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  70. Структура российского импорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  71. Структура российского импорта печенья по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  72. Структура российского импорта печенья по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  73. Структура российского импорта имбирного печенья по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  74. Структура российского импорта имбирного печенья по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  75. Структура российского импорта кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  76. Структура российского импорта кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  77. Структура российского импорта шоколада и шоколадных изделий по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  78. Структура российского импорта шоколада и шоколадных изделий по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  79. Структура российского импорта жевательной резинки по странам происхождения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  80. Структура российского импорта жевательной резинки по странам происхождения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  81. Структура российского экспорта кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  82. Изменение структуры российского экспорта кондитерских изделий по видам в натуральном выражении в 2006-2010 гг., %
  
  83. Структура российского экспорта вафель по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  84. Структура российского экспорта вафель по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  85. Структура российского экспорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  86. Структура российского экспорта джемов, фруктовых желе, мармеладов и паст по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  87. Структура российского экспорта печенья по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  88. Структура российского экспорта печенья по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  89. Структура российского экспорта имбирного печенья по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  90. Структура российского экспорта имбирного печенья по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  91. Структура российского экспорта кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  92. Структура российского экспорта кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  93. Структура российского экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  94. Структура российского экспорта шоколада и шоколадных изделий по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  95. Структура российского экспорта жевательной резинки по странам назначения в натуральном выражении в 2010 году, %
  
  96. Структура российского экспорта жевательной резинки по странам назначения в стоимостном выражении в 2010 году, %
  
  97. Частота покупок кондитерских изделий российскими потребителями в летнее время, %
  
  98. Доля россиян, потребляющих шоколад в 2010 году, %
  
  99. Частота потребления шоколада россиянами в 2010 году, %
  
  100. Потребление плиточного шоколада в РФ разными возрастными категориями в 2009 году, %
  
  101. Структура предпочтений россиян по видам шоколада в 2010 году, %
  
  102. Доля россиян, предпочитающий темный шоколад в 2009 году, %
  
  103. Потребление разных видов плиточного шоколада мужчинами и женщинами РФ в 2009 году, %
  
  104. Доля российской молодежи, постоянно употребляющей жевательную резинку в 2009 году, %
  
  105. Предпочтения российской молодежи в отношении выбора марки жевательной резинки в 2009 году, %
  
  106. Сегментация российского рынка кондитерских изделий по группам в натуральном выражении в 2011* году, %
  
  Список таблиц:
  
  1. Объемы розничных продаж кондитерских изделий в федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тыс. руб.
  
  2. Объемы розничных продаж кондитерских изделий по регионам РФ в 2007-2010 гг., тыс. руб.
  
  3. Объемы производства муки в федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  4. Объемы производства муки в регионах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  5. Объемы производства сахара-песка в федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  6. Объемы производства сахара-песка по регионам РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  7. Объемы производства кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  8. Объемы производства кондитерских изделий по регионам РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  9. Объемы производства кондитерских изделий по крупнейшим российским производителям в 2006-2009 гг., тонн
  
  10. Региональное размещение двадцати крупнейших российских производителей кондитерских изделий
  
  11. Объемы производства сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  12. Объемы производства сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2007-2010 гг., тонн
  
  13. Объемы производства карамели в крупнейших федеральных округах РФ в 2007-2010 гг., тонн
  Ключевые слова:Рынок кондитерских изделий
  
  Ссылка на страницу с исследованием: "Рынок кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз"