Портал Best Marketing предоставляет информационно-аналитические продукты по различным отраслям промышленности.
Цель портала Best Marketing своевременно обеспечить всех пользователей портала актуальной и точной информацией о рынках.
25 Декабря 2012
08 Февраля 2011
08 Февраля 2011
11 Января 2010
26 Декабря 2009
29 Июля 2011
В настоящее время на российском рынке муки отмечается явный переизбыток количества мельниц.
В настоящее время на российском рынке муки отмечается явный переизбыток количества мельниц. Согласно статистике, за последние 15 лет число мельниц в России возросло с 385 до 3500, превысив 25 шт. на 1 млн. жителей, в то время как в развитых странах на 1 млн. жителей приходится одна мельница. Несмотря на сложившуюся ситуацию, число мельниц продолжает расти. В частности, возрастает число мини-мельниц, работа которых оценивается как неэффективная как с точки зрения качества продукции, так и с позиции производителей оборудования и проектировщиков мельниц.
Кроме того, стоит отметить, что сложившаяся ситуация напрямую связана с тем, что в мукомольной отрасли чрезвычайно сложно проводить модернизацию производства, поскольку используемое в России оборудование, которое повсеместно внедрялось в 70-е годы, не позволяет этого. По мнению экспертов рынка, менее затратным способом будет строительство нового завода, нежели преобразование старого.
Вследствие этого мукомолы предпочитают использовать традиционное оборудование, что, в свою очередь, значительно понижает эффективность такого производства по сравнению с зарубежными предприятиями.
Среди негативных факторов, которые влияют на ситуацию в мукомольной отрасли можно также выделить уменьшение численности населения и рост доходов, который обусловливает долгосрочное изменение модели питания в сторону снижения потребления хлеба и хлебобулочных изделий и роста потребления мяса и мясопродуктов, рыбы, молочных продуктов, овощей и фруктов.
В отношении потребительской упаковки наблюдается тенденция к использованию не только классических бумажных пакетов, но и полимерных пленок.
Что касается государственного регулирования, то стоит отметить, что запрет на вывоз муки из России, который был введен, как и на зерно, с 15 августа, был снят 1 января 2011 года - на нее не распространяется продление экспортного эмбарго, в то время как запрет на экспорт зерна будет действителен до 30 июня 2011 г.
Для поддержки мукомольной промышленности была также разработана специальная государственная программа по развитию, ориентированная на 2011-2012 гг.
В целом на рынке наблюдается ситуация временного спада, которая была обусловлена неблагоприятными погодными условиями в летний период 2010 г., а также неурожаем 2009 г.
04 Августа 2011
04 Августа 2011
01 Августа 2011
01 Августа 2011
01 Августа 2011
29 Июля 2011
29 Июля 2011
29 Июля 2011
29 Июля 2011
Предыдущая 1 2 3 ... 74 75 76 77 78 ... 118 119 120 Следующая