Портал Best Marketing предоставляет информационно-аналитические продукты по различным отраслям промышленности.
Цель портала Best Marketing своевременно обеспечить всех пользователей портала актуальной и точной информацией о рынках.
25 Декабря 2012
08 Февраля 2011
08 Февраля 2011
11 Января 2010
26 Декабря 2009
30 Января 2009
Объем рынка майонеза в России за последние 2 года снизился на 15% : в 2006 г. в стране было продано 505 тыс. т, а в 2008 г. – 425 тыс. т. Отрицательная динамика продаж была связана с повышением доходов россиян, начинающих питаться более сбалансировано.
В январе 2009 г. BusinesStat завершил исследование рынка майонеза в России... Рынок майонеза в исследовании был ограничен розничными продажами. Из расчета объемов были исключены закупки майонеза в сегменте HoReCa (кафе, рестораны, отели, столовые), а так же кулинариями, производящими салаты с майонезной заправкой.
По данным исследования, продажи майонеза в стоимостном выражении упали в 2007 г. по сравнению с 2006 г. почти на 3% на фоне положительной инфляции на уровне 11,9%. Однако в 2008 г. стоимостной объем продаж майонеза в России показал чистую положительную динамику: он составил почти 20% на фоне 13,3% инфляции.
Рост стоимостного объема рынка связан с резким повышением цен на майонез. Подорожание было в первую очередь связано с низким урожаем растительного масла в России 2008 г., вызвавшим резкое повышение его закупочных цен. Растительное масло составляет порядка 50% от себестоимости производства майонеза, поэтому их цены тесно взаимосвязаны.
К 2008 г. стало ясно, что потребление майонеза в России достигло своего предела. Потребительские панели последних лет свидетельствуют о том, что пенетрация майонеза в России составляет почти 100%, то есть что практически каждое домохозяйство заявляет о его регулярном потреблении.
12 Февраля 2009
12 Февраля 2009
10 Февраля 2009
06 Февраля 2009
05 Февраля 2009
02 Февраля 2009
23 Января 2009
21 Января 2009
21 Января 2009
Предыдущая 1 2 3 ... 106 107 108 109 110 ... 118 119 120 Следующая